74.薫紫100ml

74.薫紫 100ml

醤油を直接スモークした燻製醤油

74薫紫

国産大豆・小麦の天然醸造醤油を、燻液などを使用せず直接スモーク。火を通すと香りが飛んでしまうので、かけ・つけ醤油として。定番はローストビーフやチーズ等。

原材料 :大豆、小麦、食塩

もやし

もやし

オリーブオイルにレモン汁、薫紫を加えてお手軽ドレッシングに。どんな野菜にも合います。もやしをごま油で炒め、薫紫をかけるのも人気です。卵をつけておくと、燻製卵に!

水菜ベーコン

水菜ベーコン

ささっと炒めてのっけてかけるだけの簡単サラダ。炒めたベーコンの油ごと水菜にのせるのがポイント。カリカリベーコンに燻製醤油の香りが加わってさらにおいしくなります。

末廣醤油

末廣醤油

兵庫県龍野市

明治12年創業。淡口の主産地、兵庫県龍野市には古い町並みが残っています。「醤油づくりは農業に近い。時間をかけても安全でより質のいいものを目指したい。」

蔵元詳細
商品名 74.薫紫100ml
販売価格 600円(税込648円)

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