32.うすくち天然醸造醤油100ml

32.うすくち天然醸造醤油 100ml

うま味重視の淡口を目指しました!

32うすくち天然醸造醤油

色は淡いがうま味が少ない、という淡口の弱点克服に片上さんが挑戦。うま味・香り・味のバランス重視で濃口級を実現した醤油。大豆の甘味のある濃厚なお豆腐にかけて。

原材料 :大豆、小麦、食塩

濃厚な豆腐

濃厚な豆腐

お豆腐屋さんでちょっといい豆腐に出会ったら、普通の醤油じゃもったいない!うま味の強い淡口は、大豆の甘味を引き立ててくれます。ぶり、かんぱちなど白身の刺身にも。

赤身と白身

白身の刺身

タイ・ヒラメ・イカなどの白身魚に淡口醤油はおすすめです。

ナムル

ナムル

素材の色がきれいに活きる淡口醤油をつかって。ナムルは3色それぞれ並べても、全部混ぜても色とりどりで見た目も綺麗ですね。おろしにんにくのアクセントがきいています。

片上醤油

片上醤油

奈良県御所市

「食いしん坊」を自称する片上さんが、自分が納得する醤油を追求しているからどれも個性的。「日本の大豆は最高。その美味しさをいかに減点させないかを心がけています。」

蔵元詳細
商品名 32.うすくち天然醸造醤油100ml
販売価格 428円(税込462円)

お時間あればご覧ください

職人醤油のお中元

職人醤油のお中元

入門編

迷ってしまうあなたに入門編から

職人醤油のみりん

【新ジャンル】 職人醤油 の みりん

醤油本

一冊まるごと醤油の本

家庭用

ラベルに難あり ご家庭用

婚礼

披露宴のお見送りの品

職人醤油通信

職人醤油通信

職人醤油の直営店

直営店のご案内

  • 送料
  • 送料

金額・蔵元から探す

コンテンツ

モバイルショップ

送料

お届け先【 一ヶ所あたり 】の合計金額となりますので、複数個所にお送りの場合はご注意ください。→ 詳しくはこちら

ラッピング

ギフトの場合はギフトボックスにお入れして熨斗などの包装を承ります。仏事用の熨斗もございます。→ 詳しくはこちら

メッセージカード

ご希望のメッセージを印刷して商品に同梱いたします。ご注文画面にてお選びいただけます。→ 詳しくはこちら

お支払方法

【手数料】クレジットカード(お客様負担なし)/代金引換(+324円)/銀行振込(お客様ご負担)→ 詳しくはこちら

お届け日

月曜定休です。日曜日の午後〜月曜日のご注文分は火曜日以降に順次出荷いたします。→ 詳しくはこちら

出荷伝票

【クロネコヤマト便】出荷準備が整いましたら、伝票番号を添えたご報告メールをお送りします。→ 詳しくはこちら