だし醤油好きのあなたへ5本

だし醤油で卵かけご飯を食べ比べる

卵かけご飯は純粋な醤油派と、だし醤油派とに分かれると感じています。そして、一言にだし醤油といってもベースになるだしや醤油の種類の違いによってその味わいは様々なものに。

だし醤油を5本集めました

定番系の鰹ベースと昆布ベースのだし醤油、濃厚な溜醤油ベースのだし醤油と白醤油ベースのだし醤油、ここに厳密にはだし醤油ではないのですが燻製醤油を加えた5本です。同じ卵でも醤油が変わると味わいもガラッと変わるはずで、数本を開けて食べ比べながらお楽しみいただきたいです。

玉子かけご飯の専用醤油。昆布ベースのだし醤油です。

濃口醤油をベースにまろやかな昆布だしのうま味、オリゴ糖のやさしい甘みが特徴。(玉子ごはん専用100ml/橋本醤油

うちの卵が美味いと養鶏農家絶賛

鰹だしたっぷり、卵かけご飯のためのだし醤油。地元の養鶏農家が「うちの卵がめっちゃうまくなる!」と大絶賛。(卵に醤油100ml/上ホ醤油

超濃厚で甘くてお洒落なだし醤油

濃厚でうま味の強い溜醤油をベースに椎茸のダシと甘みをプラス。そのままかけても、うすめてつゆ煮物に。アボカドにも。(漆黒100ml/山川醸造

味も品質もプレミアムな白だし

有機白醤油をベースにだしを加えた濃縮タイプ。うすめるだけで風味と彩りを活かした料理が簡単に。(料亭 白だし100ml/七福醸造

醤油を直接スモークした燻製醤油

国産大豆・小麦の天然醸造醤油を、燻液などを使用せず直接スモーク。焼いたベーコンを水菜にのせて。ローストビーフにも。(薫紫100ml/末廣醤油

醤油で食べるか?だしで食べるか?

卵かけご飯の専用醤油といえば鰹だしや昆布だしをベースとしただし醤油が一般的ですが、濃厚な溜醤油をベースにしたものや素材を活かすことに徹した白醤油ベースかによっても味わいに大きな違いがあります。

醤油の基礎知識と使い方

A5サイズの20ページほどのカタログです。醤油の基礎知識とそれぞれの醤油のおすすめの活用方法などをまとめていますので、どの醤油がお手元にきても迷う心配はご不要です。(価格に関する情報は記載しておりません)

商品名 だし醤油好きのあなたへ5本
販売価格 2,560円(税込)
ギフトラッピング

お時間あればご覧ください

醤油の人気ランキング

職人醤油の人気ランキング

入門編

迷ってしまうあなたに入門編から

職人醤油のおすすめセット

職人醤油のおすすめセット

職人醤油の贈りもの

職人醤油の贈りもの

木桶仕込みの醤油

木桶仕込みの醤油

醤油の種類から探す

醤油の種類から探す

醸造蔵一覧

醸造蔵一覧

職人醤油パントリー

職人醤油パントリー

ヤマロク醤油

ヤマロク醤油

醤油本

一冊まるごと醤油の本

婚礼

披露宴のお見送りの品

職人醤油の直営店のご案内

全ての銘柄を試食しながらお選びいただけます

前橋本店

〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間:10時〜18時/月曜定休

松屋銀座店

〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時

送料など

お届け先【 一ヶ所あたり 】の合計金額となりますので、複数個所にお送りの場合はご注意ください。→ 詳しくはこちら

ラッピング

ギフトの場合はギフトボックスにお入れして熨斗などの包装を承ります。仏事用の熨斗もございます。→ 詳しくはこちら

メッセージカード

ご希望のメッセージを印刷して商品に同梱いたします。ご注文画面にてお選びいただけます。→ 詳しくはこちら