51.手造り醤油濃口本仕込み熟成二年100ml

51.手造り醤油濃口本仕込み熟成二年 100ml

つくり手の醤油愛を感じる味わい

51手造り醤油濃口本仕込み熟成二年

海と山に囲まれた自然の風が吹き抜ける蔵。真夏でも手作業で攪拌作業をしています。国産の大豆と小麦で2年間じっくり熟成させたまろやかな味です。豆腐やおひたしに。

原材料 :大豆、小麦、食塩

しめじと鶏肉の炊き込みご飯

しめじと鶏肉の炊き込みご飯

炊飯器をあけた時、出来立てのごはんの湯気と醤油の香り、それに加え具材沢山の綺麗な色合いでさらに幸せな気持ちになります。

厚揚げ焼き

厚揚げ焼き

おいしくて、ヘルシーな厚揚げ焼き。仕上げの調味料を変えると、味の印象も驚く程変化します。

ぶり大根

ぶり大根

ブリの脂からでるうま味をたっぷり吸い込んだ大根との相性も良く、冬に食べたくなる方も多いはず。短時間でつくれて、冷めても美味しいので季節の定番レシピの1つにぜひ。

岡本醤油醸造場

岡本醤油醸造場

広島県豊田郡大崎上島

瀬戸内海に浮かぶ大崎上島に位置し、蔵の前には広がります。醤油が大好きで醤油のことを話し始めたら止まらない岡本さん。とても優しい味の醤油に表れています。

蔵元詳細
商品名 51.手造り醤油濃口本仕込み熟成二年100ml
販売価格 390円(税込)

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コンテンツ

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群馬県前橋市西片貝町5-4-8
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営業時間:10時〜18時/月曜定休

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〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時

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