56.いなか醤油100ml

56.いなか醤油 100ml

富山県の醤油も感じるしっかり甘口

56いなか醤油

北陸地方も甘口が主流。海に近い地域ほど甘さが増して漁師の料理には欠かせないという声も。醤油の味と甘さが一体になっているので、後味に甘さだけが残らないタイプです。

原材料 :醤油、アミノ酸液、食塩、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、天草)、保存料(パラオキシ安息香酸) (原材料の一部に大豆、小麦を含む)

白身魚のお刺身

白身魚のお刺身

鯛やかんぱち、ぶりのお刺身に相性の良い甘い醤油。焼きおにぎりや卵かけごはんにもおすすめ。そして忘れてはいけないのが、温泉卵につけて食べる事。抜群に美味しいです。

畑醸造

畑醸造

富山県小矢部市

富山県小矢部(おやべ)市。レンガ造りの室で昔ながらの麹蓋(こうじぶた)が積み重ねられています。「商売は変化していくもの。伝統にあぐらをかいてはいけない。」

蔵元詳細
商品名 56.いなか醤油100ml
販売価格 390円(税込)

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