64.天然醸造醤油100ml

64.天然醸造醤油 100ml

みりん加えてしょっぱさを抑える

64天然醸造醤油

醤油発祥の地といわれる和歌山県ではみりんを少量加えた醤油を目にします。味付けというよりは塩角をとってまろやかにするためで、醤油の舌をさすしょっぱさが苦手な方に。

原材料 :大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、本みりん

天つゆ

天つゆ

醤油をそのままかけるのもお薦めなのですが、醤油とだしで混ぜるだけでできる簡単な天つゆも良いです。塩角がたっていないので、かけ醤油としても煮物にも使いやすい醤油。

おでん

おでん

寒い季節の定番おでんは少しだけみりんが入った煮物におすすめの醤油で。スタッフおすすめの具材は鶏肉!だしがでて美味しいですよ。

鮭の竜田揚げ

鮭の竜田揚げ

定番の焼き鮭ももちろんおいしいですが、ひと手間加えて竜田揚げ。お弁当のおかずとしてもおすすめ。

カネイワ醤油本店

カネイワ醤油本店

和歌山県有田郡

自分たちが魂を込めてつくり上げてくれた醤油を認めてくれるお客様に1人でも多く出会いたい。それは1000人に1人かもしれない。だけど、それでよいと思っている。

蔵元詳細
商品名 64.天然醸造醤油100ml
販売価格 411円(税込)

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