濃すぎず甘すぎない山口県の甘口
68マルクワ醤油 うまくち
地元密着で正直をモットーにした醤油づくり。山口県産の小麦を使って杉桶で一年半かけて熟成した、地元で好まれる甘口醤油。女将さんおすすめはコロッケの具の味付けに。
原材料 :アミノ酸液、食塩(国産)、脱脂加工大豆、小麦(山口県産)、砂糖、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、V.B1
栄養成分表示:熱量:9.5kcal、たんぱく質:1.1g、脂質:0.0g、炭水化物:1.3g、食塩相当量:2.1g(大さじ1杯(15ml)あたり)