75.福寿醤油 二年仕込み100ml

75.福寿醤油 二年仕込み 100ml

徳島でつくる国産大豆の二年熟成

75福寿醤油 二年仕込み

跡継ぎが戻り蔵も活気に満ちています。比較的甘い醤油が好まれる四国において、甘くないシンプルな醤油造りもしている蔵。国産大豆と小麦、天日塩を原料に天然醸造で二年間。

原材料 :大豆、小麦、食塩

栄養成分表示:熱量:72kcal、たんぱく質:9.3g、脂質:0g:炭水化物:8.6g、食塩相当量:17.5g(100ml当たり)

筑前煮

筑前煮

淡口醤油は煮物の定番ですが、たまには濃口醤油を控えめに使って煮詰めるのも良いですよ。福寿はすっきりとした濃厚すぎない醤油なので、煮物と相性よし。ぶり大根にも。

なめたけ

なめたけ

常備菜としても重宝するなめたけ。短時間でとっても簡単につくれます。ご飯のおともはもちろん、冷奴にのせていただいたり、卵焼きに混ぜていただいてもおいしいです。

福寿醤油

福寿醤油

徳島県鳴門市

文政九年創業。徳島県鳴門市。四国遍路(八十八ヶ所)の一番札所 霊山寺のほど近くに位置します。不動産等の営業を経て蔵に戻ってきた松浦亘修専務のテーマは「感動」。

蔵元詳細
商品名 75.福寿醤油 二年仕込み100ml
販売価格 432円(税込)

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