味も品質もプレミアムな白だし
77料亭 白だし
有機白醤油とこだわり原料仕立てのだしをたっぷり使った16倍濃縮のだし醤油。卵焼きや茶わん蒸しなど風味と彩りの活かし方は抜群です。お吸い物なら1:15に薄めて。
原材料 :合わせだし(国内製造)(かつおかれぶし削り、そうだかつおぶし削り、まぐろぶし削り、あじぶし削り、乾しいたけ)、水飴、有機しろしょうゆ、小麦酵素分解液、食塩、かつお節エキス、焼酎、昆布エキス、みりん、酵母エキス(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示:熱量:90kcal、たんぱく質:3.5g、脂質:0g、炭水化物:19.0g、食塩相当量:15.3g(100ml当たり)