02.丸大豆仕込天然醸造醤油100ml

02.丸大豆仕込天然醸造醤油

二年熟成はしょっぱさの感覚が違う

02丸大豆仕込天然醸造醤油

国産大豆と小麦を使用した天然醸造。熟成期間が2年間と長いので、しょっぱさだけが前面に出てきません。熱が加わると香りとコクがしっかりするので炒め物や煮物などにも。

原材料 : 大豆、小麦、食塩、アルコール

イカとネギ焼き

イカとネギ焼き

イカとネギを合わせ手軽な料理に。しっかりとした濃口ですが、しょっぱ過ぎないので炒め物の味付けにぴったり。醤油は最後にフライパンのふちに回しかけるように。

とうもろこし炒め

とうもろこし炒め

お祭りの縁日の焼きとうもろこしの香ばしい香り。醤油を焦がすことによっての魅力的な香りをご家庭でも。電子レンジを使うと簡単にできます。

変わり焼きそば

変わり焼きそば

みんな好きな焼きそば。定番のソース味もいいのですが、あっさりお醤油味もなかなかです。野菜はお好みのものでいいのですが、あまり水気がでないものがおすすめ。

有田屋

有田屋

群馬県安中市

天保3年(1832年)より170年余年もの間、昔ながらの天然醸造の製法にこだわった醤油を造り続けています。「人の都合で造らない醤油づくり」が有田屋の哲学。

商品名 02.丸大豆仕込天然醸造醤油100ml
販売価格 432円(税込)

職人醤油の直営店のご案内

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