三代目が醤油づくりの粋を集めた特別仕様。仕込み塩水を極限まで少なくうま味を凝縮。「昔はお行儀悪いって怒られたけど、あつあつのご飯に醤油をたらすのが好きなんだ」と。
原材料 ：大豆、小麦、食塩
炒めた肉と野菜を醤油で味付け、仕上げにも使って。あっさりお醤油味は食べやすい。野菜はお好みのものでいいのですが、あまり水気がでないものがおすすめです。
お行儀が悪いと言われるかもしれませんが、あつあつの白ごはんに醤油をたらすと、ふわっとよい香りがたちあがります。醤油のつくり手も、「実はこの食べ方が一番好きなんだよね…」とこっそり教えてくれることも。
食パンやバケットにバターと一緒に薄く塗ってトーストすると、絶品です。（栃木県 T様）
明治41年創業。東京都内で醤油作りをしている唯一の醸造蔵。国産の原料へのこだわりと近藤社長の人柄に多くのファンを抱え、わざわざ買いに訪れる顧客の姿を目にします。
迷ってしまうあなたに入門編から
ヤマロク醤油
一冊まるごと醤油の本
披露宴のお見送りの品
〒371-0013群馬県前橋市西片貝町5-4-8TEL 027-225-0012営業時間：10時〜18時／月曜定休
〒104-8130東京都中央区銀座3-6-1松屋銀座 地下2階TEL 03-3567-1211（大代表）営業時間：10時〜20時
お届け先【 一ヶ所あたり 】の合計金額となりますので、複数個所にお送りの場合はご注意ください。→ 詳しくはこちら
ギフトの場合はギフトボックスにお入れして熨斗などの包装を承ります。仏事用の熨斗もございます。→ 詳しくはこちら
ご希望のメッセージを印刷して商品に同梱いたします。ご注文画面にてお選びいただけます。→ 詳しくはこちら
醸造蔵一覧
入門編セット
贈りもの
ご家庭用
木桶仕込み醤油
地域で選ぶ
卵かけご飯
肉を楽しむ醤油
魚を楽しむ醤油
いろいろな醤油
醤油本
濃口醤油
淡口醤油
再仕込醤油
溜醤油
白醤油
甘口醤油
醤油加工品
みりん
職人醤油パントリー
