25.丸むらさき100ml

25.丸むらさき 100ml

岩手産の原料による仕込みを貫く

25丸むらさき

東日本大震災で蔵を流出するも工場を移転し、2013年から自家醸造醤油の出荷再開。地元産大豆の醤油づくりは一貫。焼きおにぎりや焼きとうもろこしに使って香ばしく。

原材料 :大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩

枝豆としらすの混ぜご飯

枝豆としらすの混ぜご飯

爽やかな色合いのまぜごはん。味付けの調味料は醤油・酒・みりんのみ。生姜が良いアクセントに。醤油のうまみ沢山!な醤油よりも他の素材と調和しやすい醤油がおすすめ。

とうもろこし炒め

とうもろこし炒め

お祭りの縁日の焼きとうもろこしの香ばしい香り。醤油を焦がすことによっての魅力的な香りをご家庭でも。電子レンジを使うと簡単にできます。

八木澤商店

八木澤商店

岩手県陸前高田市

文化四年(1807年)創業。東日本大震災で大きな被害を受けるも「従業員は絶対に解雇しない!」と工場を移転して再出発。2013年から自家醸造の醤油を再出荷スタート。

蔵元詳細
商品名 25.丸むらさき100ml
販売価格 324円(税込)

職人醤油の直営店のご案内

全ての銘柄を試食しながらお選びいただけます

前橋本店

〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間:10時〜18時/月曜定休

松屋銀座店

〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時