22.手造りぽん酢100ml

22.手造りぽん酢 100ml

自分の息子のために造ったぽん酢

22手造りぽん酢

そのまま飲みたいくらいに優しい味。「子供に胸を張って食べさせたいぽん酢をつくろう!」と、橙、すだち、ゆず果汁に自社で煮出しただしを加えてシンプルな素材のみで。

原材料 :醤油(大豆[遺伝子組換えでない]、小麦を含む)、だいだい果汁、すだち果汁、ゆず果汁、醸造酢、かつお削り節、昆布、みりん、粗糖)

カツオのたたき

カツオのたたき

カツオの旨みをそのまま楽しみたい方におすすめなのが、まろやかで口当たりが良く、甘過ぎない手造りぽん酢。薬味をたっぷりのせて、さっぱりとお召し上がりください。

なすとぽん酢

なすとぽん酢

炒め物でも、ぽん酢をかけるのでさっぱり食べられます。なすや薬味の味を引き立たせるには、まろやかで主張しすぎない「手造りぽん酢」がおすすめ。

ふきの中華風サラダ

ふきの中華風サラダ

小さいころは苦手だったけど、大人になると美味しさが分かってきました。食物繊維が豊富で、蕗の香りとほろ苦さには咳を鎮める効果も。もやしはひげ根を取っておくと口当たりがよく見た目もきれい!

森田醤油

森田醤油

島根県奥出雲町

明治36年創業。冬には豪雪地帯になる島根県奥出雲町。国産原料の木桶仕込みを続けています。森田醤油の醤油造りのテーマは「子供から大人まで食べ続けて安全な醤油」。

蔵元詳細
商品名 22.手造りぽん酢100ml
販売価格 540円(税込)

職人醤油の直営店のご案内

全ての銘柄を試食しながらお選びいただけます

前橋本店

〒371-0013
群馬県前橋市西片貝町5-4-8
TEL 027-225-0012
営業時間:10時〜18時/月曜定休

松屋銀座店

〒104-8130
東京都中央区銀座3-6-1
松屋銀座 地下2階
TEL 03-3567-1211(大代表)
営業時間:10時〜20時