65.古式しょうゆ100ml

65.古式しょうゆ 100ml

搾って火入れ濾過後そのまま詰め

65古式しょうゆ

国産の大豆と小麦を使って2年間熟成。添加や調整をすることなく、搾って火入れをしてそのままビン詰め。お刺身からしっかりと味をつけたい煮物にも。鶏そぼろおいしいです。

原材料 :丸大豆(国産)、小麦(国産)、食塩

鶏そぼろ

鶏そぼろ

そぼろを美味しく作るには、肉のうま味に負けないように、うま味の詰まった醤油を使うのがコツ。ピリッと濃い醤油が、淡白な素材を風味良く仕上げてくれるんです。

れんこんとクリームチーズ

れんこんとクリームチーズ

レンコンと合わせるとシャキシャキ感とチーズのなめらかさが心地よく、大きめのお皿に小さく盛り付けると見栄えもお洒落です。

カネイワ醤油本店

カネイワ醤油本店

和歌山県有田郡

自分たちが魂を込めてつくり上げてくれた醤油を認めてくれるお客様に1人でも多く出会いたい。それは1000人に1人かもしれない。だけど、それでよいと思っている。

蔵元詳細
商品名 65.古式しょうゆ100ml
販売価格 514円(税込)

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